Bildung & Lernen
Bildung für nachhaltige Entwicklung auf dem Bauernhof
Pädagogisches Konzept (BNE)
Unser Bauernhof ist ein lebendiger Lernort, an dem Kinder und Jugendliche Zusammenhänge zwischen Natur, Landwirtschaft und unserem Alltag unmittelbar erleben.
In den Bildungsbereichen Nutztiere, Landwirtschaft und Handwerk vermitteln wir praxisnah, wie nachhaltige Kreisläufe funktionieren und warum ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen bedeutsam ist.
Im Umgang mit Nutztieren lernen Kinder Empathie, Verantwortung und respektvollen Umgang mit Lebewesen. Sie verstehen, dass artgerechte Tierhaltung die Grundlage für hochwertige Lebensmittel ist.
In der Landwirtschaft erleben sie, wie Nahrungsmittel entstehen – vom Säen bis zur Ernte. Dieses Wissen schafft Wertschätzung für Lebensmittel, reduziert Verschwendung und fördert bewusste Konsumentscheidungen.
Kurse & Workshops
Unsere Workshops richten sich primär an Schulen, Kitas und organisierte Gruppen und bieten Kindern ein praxisnahes Erlebnis auf dem Vierfelderhof.
Alle Formate sind darauf ausgelegt, Wissen spielerisch zu vermitteln und den direkten Bezug zur Natur und Landwirtschaft zu fördern.
So funktioniert es
Unsere Workshops sind klar strukturiert und einfach für Gruppen planbar.
Individuelle Terminvereinbarung für Ihre Gruppe
Praxisnah, interaktiv und altersgerecht gestaltet
Größere Gruppen in mehreren Durchgängen möglich
+ 5 € pro Kind ab dem 31. Kind
Durchführung durch unser erfahrenes Team
Öffentliche Workshops nur an ausgewählten Wochenenden
Vom Korn zum Brot
„Brotbacken erleben – vom Feld bis auf den Teller“
Vom Korn zum Brot Wir mahlen Getreide, kneten Teig und backen unser eigenes Brot. Die Kinder erleben den Weg vom Korn bis zur duftenden Scheibe und verstehen, woher unser Grundnahrungsmittel kommt.
Vom Huhn zum Ei
„Leben im Hühnerstall entdecken“
Vom Huhn zum Ei Hühner beobachten, füttern und Eier sammeln – wir entdecken das Leben im Hühnerstall. Wie entsteht ein Ei? Was brauchen Hühner zum Glücklichsein?.
Wiesendetektiv
„Auf Spurensuche in der Natur“
Wiesendetektiv Mit Lupe und Bestimmungsbuch erforschen wir die Wiese: Insekten, Wildkräuter, Blumen. Die Kinder werden zu Naturforschern und entdecken die Artenvielfalt direkt vor der Haustür.
Vom Schaf zur Wolle
„Vom Tier zum Werkstück“
Vom Schaf zur Wolle Schafe kennenlernen, Wolle waschen, kardieren und filzen. Wir erleben, wie aus dem Vlies ein fertiges Werkstück entsteht – vom Tier zum selbstgemachten Produkt.
Kartoffelallerlei
„Die vielseitige Knolle“
Kartoffelallerlei Kartoffeln ernten, sortieren und verarbeiten zu leckeren Gerichten. Die Kinder lernen die Vielfalt der Knolle kennen und erfahren Spannendes über Anbau und Ernte.
Apfelallerlei
„Von der Wiese in den Becher“
Apfelallerlei Äpfel pflücken, pressen und verarbeiten zu Saft, Kompott oder Kuchen. Wir entdecken verschiedene Sorten und die Bedeutung von Streuobstwiesen für die Natur.
Kürbisallerlei
„Herbst kreativ erleben“
Kürbisallerlei Kürbisse ernten, schnitzen und zu Suppe verkochen. Die Kinder lernen verschiedene Kürbissorten kennen und gestalten kreativ mit diesem vielseitigen Herbstgemüse.
Kräuterallerlei
„Die Kraft der Pflanzen“
Kräuterallerlei Kräuter bestimmen, ernten und verarbeiten zu Tee, Pesto oder Kräutersalz. Wir riechen, schmecken und erfahren, welche Heilkraft in den Pflanzen steckt.
Vom Korn zum Brot
“Brotbacken erleben – vom Feld bis auf den Teller”
Vom Korn zum Brot Wir mahlen Getreide, kneten Teig und backen unser eigenes Brot. Die Kinder erleben den Weg vom Korn bis zur duftenden Scheibe und verstehen, woher unser Grundnahrungsmittel kommt. Fördert: Wertschätzung für Lebensmittel, Feinmotorik, Geduld
Vom Huhn zum Ei
“Leben im Hühnerstall entdecken”
Vom Huhn zum Ei Hühner beobachten, füttern und Eier sammeln – wir entdecken das Leben im Hühnerstall. Wie entsteht ein Ei? Was brauchen Hühner zum Glücklichsein? Fördert: Verantwortungsbewusstsein, Tierverständnis, natürliche Kreisläufe verstehen
Wiesendetektiv
“Auf Spurensuche in der Natur”
Wiesendetektiv Mit Lupe und Bestimmungsbuch erforschen wir die Wiese: Insekten, Wildkräuter, Blumen. Die Kinder werden zu Naturforschern und entdecken die Artenvielfalt direkt vor der Haustür. Fördert: Beobachtungsgabe, ökologisches Bewusstsein, Forschergeist
Vom Schaf zur Wolle
“Vom Tier zum eigenen Werkstück”
Vom Schaf zur Wolle Schafe kennenlernen, Wolle waschen, kardieren und filzen. Wir erleben, wie aus dem Vlies ein fertiges Werkstück entsteht – vom Tier zum selbstgemachten Produkt. Fördert: Handwerkliche Fähigkeiten, Geduld, Wertschätzung für Naturmaterialien
Kartoffelallerlei
“Die vielseitige Knolle entdecken”
Kartoffelallerlei Kartoffeln ernten, sortieren und verarbeiten zu leckeren Gerichten. Die Kinder lernen die Vielfalt der Knolle kennen und erfahren Spannendes über Anbau und Ernte. Fördert: Ernährungswissen, praktische Kochfertigkeiten, Teamarbeit
Apfelallerlei
“Von der Wiese in den Becher”
Apfelallerlei Äpfel pflücken, pressen und verarbeiten zu Saft, Kompott oder Kuchen. Wir entdecken verschiedene Sorten und die Bedeutung von Streuobstwiesen für die Natur. Fördert: Saisonales Bewusstsein, gesunde Ernährung, Umweltverständnis
Kürbisallerlei
“Herbstgenuss mit Kreativität”
Kürbisallerlei Kürbisse ernten, schnitzen und zu Suppe verkochen. Die Kinder lernen verschiedene Kürbissorten kennen und gestalten kreativ mit diesem vielseitigen Herbstgemüse. Fördert: Kreativität, saisonales Kochen, Sinneserfahrung
Kräuterallerlei
“Die Kraft der Pflanzen erleben”
Kräuterallerlei Kräuter bestimmen, ernten und verarbeiten zu Tee, Pesto oder Kräutersalz. Wir riechen, schmecken und erfahren, welche Heilkraft in den Pflanzen steckt. Fördert: Sinnliche Wahrnehmung, Pflanzenkunde, Gesundheitsbewusstsein
Für Gruppen & Schulklassen
Hofführungen erleben
Unsere Hofführungen verbinden Wissen, Erleben und echtes Mitmachen. Kinder entdecken Landwirtschaft, Natur und Tiere direkt vor Ort – verständlich, interaktiv und nachhaltig.
Den Bauernhof verstehen
Entdeckt, wo unsere Lebensmittel herkommen und was einen Bauernhof lebendig macht.
- Was ist ein Bauernhof und was passiert hier?
- Woher kommen unsere Lebensmittel?
- Verschiedene Arten von Höfen und ihre Aufgaben
Natur & Boden entdecken
Taucht unter die Oberfläche und entdeckt die verborgene Welt, die alles wachsen lässt.
- Kleine Bodenlebewesen entdecken
- Unterschiedliche Bodenarten kennenlernen
- Vom Samen zur Pflanze verstehen
Landwirtschaft in der Praxis
Erlebt moderne Landwirtschaft hautnah – vom Feld bis zur Maschine.
- Flächen des Hofs erkunden
- Landwirtschaft in Berlin verstehen
- Maschinen kennenlernen
Vom Korn zum Lebensmittel
Verfolgt den Weg vom Rohstoff bis zum fertigen Lebensmittel.
- Getreide verstehen
- Mehl herstellen
- Selbst mahlen
Unsere Tiere kennenlernen
Kommt unseren Tieren ganz nah und lernt Verantwortung kennen.
- Tiere besuchen
- Füttern erleben
- Artgerechte Haltung verstehen
Feld erleben
Sehen, fühlen und verstehen, wie Pflanzen wachsen.
- Pflanzen auf dem Feld erleben
- Anbau & Ernte verstehen